Cours atelier gastronomique

 

Un mercredi par mois de 18 h à 22 h avec notre cheffe, Madame PAN Yingying

Restaurant « le Bégonia Chinois », Route du Condroz 81 à 4100 Boncelles

Programme 2026 - 2027

• 14 octobre       蟹粉狮子头 / Boulettes de viande "tête de lion" aux œufs de crabe

• 18 novembre   麻婆豆腐 / Tofu Mapo

• 9 décembre     火锅 / Fondue chinoise

• 13 janvier         海鲜春卷 / Rouleaux de printemps aux fruits de mer 

• 10 février         牛肉饺子 / Raviolis de boeuf

• 10 mars           口水鸡 / Poulet à la sichuanaise

• 14 avril            西湖牛肉羹 / Soupe de bœuf du lac de l’Ouest

• 12 mai             清蒸鳕鱼 / Cabillaud vapeur

• 9 juin                牙签羊肉 / Agneau en brochettes

  
  Tarif :

180 euros pour l'année, soit 9 cours.

35 euros par séance si vous ne choisissez pas le forfait annuel.

 A verser sur notre compte bancaire (voir onglet "contact").